Casa Médica les recomienda a todos sus pacientes que adopten una “Dieta Saludable” (https://www.uspreventiveservicestaskforce.org/)
Esta recomendación es particularmente importante para aquellos que tienen sobrepeso/obesidad (Calcule su Masa Corporal: http://www.calculoimc.com/) y riesgo cardiovascular (Calcule su Riesgo: https://www.cvdriskchecksecure.com/framinghamriskscore.aspx)
Una “Dieta Saludable” puede resumirse como:
- Mantenga un Balance Calórico entre las calorías que ingiere y gasta en su actividad.
- Los Macro-nutrientes (Proteínas, Grasas e Hidratos de Carbono) deben utilizarse de manera equilibrada y proporcional.
- Los Micro-nutrientes son los Minerales y Vitaminas. Utilice hasta 6gramos diarios de sal, si su dieta es balanceada no precisará del agregado de vitaminas.
- Los Grupos de Alimentos Principales son Frutas y Vegetales, Granos, Lácteos y Alimentos Ricos en Proteínas:
- Coma 5 o más porciones de Frutas y/o Verduras por día (el tamaño de su puño cerrado representa una porción).
- Reemplace los Granos refinados (por ejemplo harina blanca, arroz blanco cereales endulzados y refinados) por otros Integrales.
- Los Ácidos Grasos Trans (por ejemplo Margarina en barra)deben limitarse tanto como resulte posible
- Coma una variedad de proteínas saludables como pescados, aves, carne roja magra, legumbres y porotos, productos de soja, huevos, frutas secas y semillas sin sal.
- Evite los refrescos y gaseosas así como las bebidas “deportivas”.
Dietas especiales con Poca Grasa, Vegetariana y Mediterránea son beneficiosas. La opción de utilizarlas debe basarse en sus riesgos de salud, gustos, preferencias y capacidad para adoptarlas.
Para trabajar con su “Dieta Saludable” en mayor detalle, puede resultar necesario utilizar servicios adicionales, consúltelo.
Equipo de Casa Médica centrada en el Paciente